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威格森特生产微波茶叶杀青机 带式微波茶叶固色设备

威格森特生产微波茶叶杀青机 带式微波茶叶固色设备

茶叶微波烘干杀菌一体机:适用于茶叶、金银花、菊花、玫瑰花、枸杞芽、果蔬、中药材、等叶类、花茶类物料杀青、烘干、杀菌,由微波杀青后的茶叶不改变原有的色泽,干茶清香,泡茶后的茶叶水溶性好,舒展性好,茶叶有效成分损失少,是目前茶叶常用杀青设备。

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            威格森特生产微波茶叶杀青机 带式微波茶叶固色设备

威格森特公司生产的茶叶杀青设备具有以下优势:
1、微波茶叶烘干机时间短、速度快
    常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
     2、微波茶叶烘干机低温杀菌保持营养成份和传统风味
    微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50%,而微波处理是60-90%,常规加热猪肝维生素A保持为58%,而微波加热为84%。
   3  微波茶叶烘干机、节约能源
    常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%。
    4、微波茶叶烘干机均匀***
    常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、***。
    5、微波茶叶烘干机便于控制
    微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
    6微波茶叶烘干机、设备简单,工艺***
    与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。












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